りぶらりあ選書
食物と愛
日常生活の文化誌

四六判 / 462ページ / 上製 / 定価:4,800円 + 税 
ISBN978-4-588-02227-2(4-588-02227-X) C1338 [2005年12月 刊行]

内容紹介

食生活,恋愛,家族,時間感覚等にわたる文化人類学的知見をもとに,西洋中心主義にもとづく発展段階説に意義を唱え,人類文化を日常生活の視点から捉えなおす。