ものと人間の文化史 61
篩(ふるい)

四六判 / 334ページ / 上製 / 定価:2,400円 + 税 
ISBN978-4-588-20611-5(4-588-20611-7) C0320 [1989年03月 刊行]

内容紹介

臼とともに人類の生産活動に不可欠な道具であった篩,箕(み),笊(ざる)の多彩な変遷を豊富な図解入りでたどり,現代技術の先端に再生するまでの歩みをえがく。