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鱈(たら)

ものと人間の文化史171  鱈(たら)

赤羽正春
四六判/336ページ/上製
ISBN978-4-588-21711-1 C0320  価格 3,520円 (消費税 320円)
発行年月2015年07月

白鳥

ものと人間の文化史161  白鳥

赤羽正春
四六判/360ページ/上製
ISBN978-4-588-21611-4 C0320  価格 3,850円 (消費税 350円)
発行年月2012年09月

 舟・熊・鮭と生存のミニマム樹海の民

樹海の民 舟・熊・鮭と生存のミニマム

赤羽正春
四六判/290ページ/上製
ISBN978-4-588-33503-7 C1039  価格 3,520円 (消費税 320円)
発行年月2011年10月

 舟・熊・鮭と生存のミニマム熊(くま)

ものと人間の文化史144  熊(くま)

赤羽正春
四六判/384ページ/上製
ISBN978-4-588-21441-7 C0320  価格 3,850円 (消費税 350円)
発行年月2008年09月

 舟・熊・鮭と生存のミニマム鮭・鱒 Ⅰ

ものと人間の文化史133-Ⅰ  鮭・鱒 Ⅰ

赤羽正春
四六判/286ページ/上製
ISBN978-4-588-21331-1(4-588-21331-8) C0320  価格 3,080円 (消費税 280円)
発行年月2006年04月

 舟・熊・鮭と生存のミニマム鮭・鱒 Ⅱ

ものと人間の文化史133-Ⅱ  鮭・鱒 Ⅱ

赤羽正春
四六判/344ページ/上製
ISBN978-4-588-21332-8(4-588-21332-6) C0320  価格 3,630円 (消費税 330円)
発行年月2006年04月

 ブナ林の恵み採集

ものと人間の文化史103  採集 ブナ林の恵み

赤羽正春
四六判/298ページ/上製
ISBN978-4-588-21031-0(4-588-21031-9) C0320  価格 3,300円 (消費税 300円)
発行年月2001年11月