ウェンデル・H.オズワルト：著, 加藤 晋平：訳, 禿 仁志：訳
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りぶらりあ選書
食料獲得の技術誌
食料獲得の技術誌
四六判/上製/462ページ/刊行
978-4-588-02095-7 C1322
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内容紹介
内容紹介
世界各地の原住民族について千余の食料獲得用具の詳細な財産目録を作成し，これらの技術に関する資料を比較・検討しつつ人類の物質文化の基礎を実証的に跡づける。
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